165.00TL
Ceviz reçelimiz her yıl Mayıs ayında ağaçlarımızdaki cevizler henüz yeşilken toplanıp yapılmaktadır. Cevizlerin yeşil kabukları incecik soyulur ve köyümüzün eşsiz suyu kullanılarak reçel üretimi başlar. Bu süreçte, cevizlerin içinde bulunduğu su 20 gün boyunca her gün yenilenir. Reçel yapılırken içine tarçın kabuğu ve karanfil ilave edilerek lezzetine lezzet katılır. Sadece kahvaltıda değil yemeklerden sonra tatlı niyetine de yenebilir.
İçindekiler: ceviz, şeker, tarçın, karanfil, limon tuzu
Ceviz reçelinin lezzetini beğendim. Bitirdikten sonra içeriğinde sitrik asit (E330) kullanıldığını öğrendim. Basitçe lımın tuzu yazılmış içerik listesine ama “ sağlıklı yaşam amacıyla doğal ve katkısız ürünler” üreten bir işletmenin ürünlerinde limon kullanılsa daha uygun olurdu.
Tek kelimeyle mükemmel! Aslında bir reçelden de öte hafif ve tatlı bir eşlikçi lezzet diyebilirim. Şeker oranı çok doğru ve fiyat performans açısından harika bir ürün. Her sipariş ettiğimde keşke bir kaç kutu daha isteseydim diyorum.
Bu yaşıma kadar bu lezzeti nasıl tatmamışım çok üzüldüm. Elinize emeğinize sağlık, haftasonu kahvaltılarımızda baş köşeyi aldı.