Unsuz & Rafine Şekersiz Pancake

Eylül 17, 2020

 

Bu unsuz ve rafine şekersiz pancake tarifini çok kısa bir sürede pişirebilir, üzerine ekleyeceğiniz pekmezle kahvaltı masanızı renklendirebilirsiniz.

Malzemeler;

75 gr glütensiz yulaf ezmesi veya yulaf unu
2 adet orta boy yumuşamış muz
2 adet büyük boy yumurta
1 tatlı kaşığı İka Bağları Cabernet Sauvignon üzüm pekmezi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 cimdik tuz
1 cay kaşığı vanilya özütü veya 1 çubuk vanilyanın içi
1 cay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı süt (dilerseniz badem sütü de kullanabilirsiniz)
Tavayı yağlamak için tereyağı

Hazırlanışı:

Eğer yulaf ezmesi kullanıyorsanız, blenderda yulaf ezmesini un haline getirin ve içine muz, tarçın, kabartma tozu, tuz, vanilya özütü ve yumurtaları ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar blenderda çekin. Kıvamı çok koyuysa içine sütü ekleyin.
Tavayı önceden ısıtın, tereyağını eritin ve kepçeyle karışımı tavaya halka şeklinde dökün. Her iki tarafı 2-3 dakika rengi açık kahverengi oluncaya kadar pişirin. Tabağa aldığınız pişmiş pancakelerin üzerine üzüm pekmezi döküp taze meyvelerle veya fıstık ezmesiyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum yap

Yorumların yayınlanmadan önce onaylanacaktır.

Adınız *

E-Posta Adresiniz *

Yorumunuz *

---

Daha fazla Tarifler