Kapya Biber Soslu Fettucine Makarna

Eylül 17, 2020

 

Malzemeler;

1 paket Fettuccine makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 kavanoz İka Bağları acısız veya hafif acili kapya biber püresi
Ufalanmış beyaz peynir
Rendelenmiş parmesan peyniri
Üzerine eklemek için ince kıyılmış taze fesleğen

Hazırlanışı:

Fettuccine makarnayı paketin üzerinde belirtilen şekilde pişirelim. Makarna pişerken başka bir tencerede tereyağını eritip sarımsakları soteleyelim. İçine kapya biber püresi, beyaz peynir ve parmesan peyniri ekleyerek 5 dakika tüm aromalar birbirine geçene kadar pişirelim. Damak tadınıza göre biraz tuz da ekleyebilirsiniz.

Sosu ateşten aldıktan sonra blenderda çekelim. Pişmiş ve süzülmüş makarnayla sosu iyice karıştıralım. Taze fesleğen parçalarını tabakların üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum yap

Yorumların yayınlanmadan önce onaylanacaktır.

Adınız *

E-Posta Adresiniz *

Yorumunuz *

---

Daha fazla Tarifler