Kinoalı Kısır

Eylül 17, 2020

Malzemeler;

1 su bardağı kinoa
1 yemek kaşığı İka Bağları Domates Püresi
½ yemek kaşığı İka Bağları Kapya Biber Püresi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet domates
½ limon suyu
Maydanoz, Dereotu, Tuz, Kimyon

Hazırlanışı:

Kinoayı birkaç kez sudan geçirip iyice yıkayalım. Daha sonra bir tencereye koyup 2 bardak su ile kısık ateşte suyunu çekene kadar kaynatalım. Soğuyan kinoaya maydanoz, dereotu ve ufak dilimlenmiş domatesi ekleyelim ve İka Bağları domates ve kapya biber pürelerini ekleyelim. Zeytinyağı, tuz, kimyon, limon ve en son damak zevkinize göre nar ekşisi ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.